Tự làm Đơn giản món sườn nướng Hàn Quốc dễ làm, ngon miệng

- Miếng sườn béo ngậy, đậm đà, hơi cay cay, thơm thơm, ăn với rau sống giòn mát thật là ngon.

Nguyên liệu:

- 500gr dẻ sườn (sườn non)

- 1/2 củ gừng cỡ vừa, 1/2 củ tỏi

- 1 thìa tương ớt, 1,5 thìa mật ong, 1/2 thìa dầu mè, 1 thìa nước tương

- Hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1:

Chặt sườn thành miếng đủ ăn

Bước 2: 

- Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi.

Bước 3:

- Ướp sườn với nước sốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thấm.

Bước 4:

- Nướng sườn trong lò hoặc trên than củi (hoặc bếp) tới khi chín và vàng đều 2 mặt.

Món này ăn đưa cơm lắm đó nha!