Tự làm Gà rán kiểu Nhật ngon hấp dẫn dễ làm, ngon miệng

- Món gà rán kiểu Nhật giòn rụm, vàng ươm này sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 4 chiếc đùi gà

- 2 quả trứng đánh đều

- Bột mì

- Vụn bánh mì Panko (có thể sử dụng bột chiên xù)

- Gia vị: muối, tiêu

- Dầu ăn

Thực hiện:

Bước 1:

- Lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.

Bước 2:

- Phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.

Bước 3:

- Sau đó, nhúng miếng thịt vào bát trứng.

Bước 4:

- Phủ kín bột chiên xù lên toàn bộ miếng thịt.

Bước 5:

- Cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà lên, đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.

- Để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn.

Ăn kèm với rau củ...

Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!