Danh mục xem nhiều nhất trong ngày
Xem tất cả- Với cách nấu chè khoai mới lạ được giới thiệu giới dưới đây bạn sẽ có một món chè khoai lang thật đẹp mắt và đặc biệt cho mùa đông năm nay!
Với cách nấu chè khoai lang này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 củ khoai lang
- 2 muỗng canh hạt trân châu nhỏ (hay còn gọi là bột báng)
- 100g đậu xanh đã cà vỏ
- 400ml nước cốt dừa
- Gia vị: đường, muối
Cách làm:
Bước 1:
Khoai gọt vỏ, xắt nhỏ.
Bước 2:
Ướp khoai với 2 muỗng cà phê đường và chút xíu muối.
Bước 3:
Cho đậu xanh vào nồi, ninh mềm.
Bước 4:
Khi đậu xanh đã mềm bạn cho hạt trân châu vào, chú ý cho vào khi nước đang sôi.
Bước 5:
Để nhỏ lửa chừng 15 phút thì thả khoai vào, để khoai thêm 5 phút nữa rồi cho đường, nêm nếm vừa ăn.
Bước 6:
Cuối cùng cho nước cốt dừa vào, để nồi chè hơi sôi lại thì tắt bếp.
Bước 7:
Múc chè ra bát và có thể dùng ngay khi còn nóng.