Ẩm thực phố phường - Một thế giới ẩm thực đặc trưng

Ẩm thực hè phố

  • Phở chiên giòn trên phố Lý Tự Trọng

    Phở chiên giòn trên phố Lý Tự Trọng
    Bánh phở được chiên vàng giòn bên ngoài, mềm dai bên trong đem đến cảm giác thơm ngon, lạ miệng cho thực khách.
  • Quán bánh đa cua ngon ở khu sân bay Tân Sơn Nhất

    Quán bánh đa cua ngon ở khu sân bay Tân Sơn Nhất
    Bát bánh đa cua bình dị với bánh đa, gạch cua, chả viên, rau nhút, rau muống... cùng với nước dùng thanh ngọt đậm đà và dậy mùi quyến rũ.
  • Một vòng món ngon khu vực Chùa Láng

    Một vòng món ngon khu vực Chùa Láng
    Phố Chùa Láng đông đúc ngoài các món vịt hay đồ nướng còn sở hữu rất nhiều món có thể làm hài lòng thú ăn uống của người thích ẩm thực.
  • Ẩm thực hè phố Hà Nội

    Ẩm thực hè phố Hà Nội
    Vỉa hè là quán ăn, chỉ cần một vài chiếc bàn con, một vài chiếc ghế con là người ta có thể xì xụp, thích thú thưởng thức đủ loại món ăn. Giữa bụi bặm đường phố, lê la vài con ngõ, thưởng thức chút hương vị Hà Thành. Đó là cái thú ẩm thực của người Hà Nội.
  • Cháo sườn non hấp dẫn bên lề đường

    Cháo sườn non hấp dẫn bên lề đường
    Bát cháo trắng tinh cùng với những miếng sườn non thơm ngon khi ăn hết vẫn còn thòm thèm.
  • Phở, bánh mì Việt - món đường phố ngon nhất

    Phở, bánh mì Việt - món đường phố ngon nhất
    Ẩm thực vỉa hè của Việt Nam trong top những nước phong phú hàng đầu với đủ các món ngon như phở, bún, miến, chảo, xôi...
  • Những quán ốc

    Những quán ốc "đỉnh" nhất ở Sài Gòn
    Ốc Thảo được biết tới với hàng ốc sáng giá rẻ, sạch, ốc Đào nổi tiếng với sự đồng đều trong chất lượng của hầu hết các món, còn ốc Quang Anh lại được hâm mộ nhờ thương hiệu “40k”…
  • Bánh mì sốt vang Cửa Nam, chật chội vẫn đông khách.

    Bánh mì sốt vang Cửa Nam, chật chội vẫn đông khách.
    Mặc dù diện tích quán khá nhỏ, nhưng dù mọi người phải ngồi trên vỉa hè thì quán vẫn đông khách.
  • Đệ nhất ăn vặt đất Sài thành

    Đệ nhất ăn vặt đất Sài thành
    Tạp chí ẩm thực nổi tiếng của Mỹ Food and Wine vừa đưa TP.HCM vào danh sách những thành phố có món ăn đường phố tuyệt nhất hành tinh, trong đó nhắc đến món bánh xèo, chả giò, bánh mì pa tê, canh chua cá, phở cùng một địa danh đã nổi tiếng từ lâu: chợ Bến Thành.
  • Các quán bún cá ngon ở Hà Nội

    Các quán bún cá ngon ở Hà Nội
    Khi đã chán những món ăn có thịt lợn, thịt gà thì món bún cá nóng hổi rất thích hợp để bạn thưởng thức trong ngày đông mưa rét.
  • Bánh cam, quà quê nơi phố thị

    Bánh cam, quà quê nơi phố thị
    Chiếc bánh cam vàng ươm với lớp mật óng ánh bọc bên ngoài là món quà vặt yêu thích của trẻ con trên cả nước.
  • 'Khó cưỡng' với ốc rang me Hà thành

    'Khó cưỡng' với ốc rang me Hà thành
    Có những thực khách không ăn được cay đã phải mím môi, nhăn mặt bởi lớp bột ớt bên ngoài, nhưng đến ruột ốc ngọt thơm thì lại bị lôi cuốn và tiếp tục nhón tay, mút những con ốc còn lại. Đây chính là một nét độc đáo, một sức hấp dẫn ‘không thể chối từ” của ốc rang me Hà Nội.
  • Thơm giòn xôi chiên nhân thịt

    Thơm giòn xôi chiên nhân thịt
    Miếng xôi chiên giòn bên ngoài, dẻo bên trong, lại có vị cay cay của tương ớt cùng nhân thịt băm thơm ngon.
  • Bánh Huế ngon trong hẻm ve chai

    Bánh Huế ngon trong hẻm ve chai
    Chỉ là quán nhỏ trong hẻm nhưng có bán đầy đủ các món bánh nổi tiếng xứ Huế từ bánh bèo, bánh ít trần cho tới bánh bột lọc, bánh nậm...
  • Giữ hồn bánh cuốn

    Giữ hồn bánh cuốn
    Hà Nội giờ có tới ba hàng bánh cuốn ngon lại có “bề dày văn hóa” là Thanh Vân, Bà Hoành và Kỳ Đồng. Tuy nhiên chúng cũng chưa hẳn đã đạt chuẩn 100% Hà thành.
  • 10 món ăn đường phố ngon hàng đầu thế giới

    10 món ăn đường phố ngon hàng đầu thế giới
    Theo một bình chọn mới đây của tạp chí Food and Wine, TP Hồ Chí Minh đã chiếm vị trí thứ 8 trong số những thành phố có đồ ăn đường phố ngon nhất trên thế giới, bên cạnh các địa danh nổi tiếng của Mỹ, Đức, Mexico, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ...
  • Bún sứa, đặc sản phố biển giữa đất Sài Gòn

    Bún sứa, đặc sản phố biển giữa đất Sài Gòn
    Bún sứa là một món ăn nổi tiếng của các tỉnh ven biển miền Trung, nhưng nổi tiếng hơn cả là thành phố Nha Trang.
  • Bún chả que tre - món ngon Hà Nội

    Bún chả que tre - món ngon Hà Nội
    Không biết từ bao giờ bún chả đã xuất hiện trong văn hoá ẩm thực Việt Nam. Riêng ở Hà Nội, phải nhắc tới món bún chả que tre, món ăn truyền thống được rất nhiều người ưa thích.
  • 'Ngồi đồng' trên những vỉa hè

    'Ngồi đồng' trên những vỉa hè
    Với cái gió se se lạnh vào những buổi sáng sớm hay chiều tối, nhiều người Sài Gòn thích thú ngồi nhấm nháp ly cà phê, hoặc thưởng thức những món ăn nóng hổi cùng bạn bè ngay trên các vỉa hè Sài thành.
  • 10 món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Mỹ

    10 món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Mỹ
    Đó là kem, pizza, hot dog... Cùng khám phá xem khẩu vị của người Mỹ thế nào nhé!
  • Bánh đúc nóng vỉa hè gần 40 năm tuổi

    Bánh đúc nóng vỉa hè gần 40 năm tuổi
    Bánh mềm, nhân thơm và nước mắm ngon, tất cả hòa quyện thật nhuần nhuyễn, một vị ngon khó tả... và điều quan trọng là bạn không cảm thấy ngán.
  • Bánh tàn ong nơi góc phố

    Bánh tàn ong nơi góc phố
    Chiếc bánh dẻo dai, hương thơm mộc mạc mà béo ngậy, cái mùi hương ấy làm sao quên được.
  • Nem chua rán Hà Nội

    Nem chua rán Hà Nội
    Trong những món ngon vào loại bậc nhất của đất Hà thành có lẽ sẽ không ai quên được hương vị đặc biệt của những chiếc nem chua be bé đã làm hài lòng biết bao con người của nhiều thế hệ.
  • Gánh bún riêu ốc vỉa hè, giá không rẻ mà vẫn đông

    Gánh bún riêu ốc vỉa hè, giá không rẻ mà vẫn đông
    Bát bún riêu với những con ốc to tròn được xào vàng ươm, gắp một con ốc cho vào miệng để cảm nhận vị ngọt của ốc cùng cảm giác giòn sần sật.
  • Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn

    Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn
    Một chiếc xe đẩy, bếp than hồng rực lửa, đôi ba củ khoai, cơn gió đi qua mang theo mùi thơm ngọt ngào, nồng ấm níu kéo khách qua đường dừng chân thưởng thức.
  • Tìm bánh mì cay Hải Phòng ngon ở Hà Nội

    Tìm bánh mì cay Hải Phòng ngon ở Hà Nội
    Chiếc bánh mì nhỏ xíu xiu, cho chút pate, chí chương ăn nóng rất giòn còn để nguội ăn vẫn ngon, không bị ỉu chút nào.
  • 12 món bánh dân dã hút khách chốn Sài thành (Kì II)

    12 món bánh dân dã hút khách chốn Sài thành (Kì II)
    Cá viên chiên, bánh cốm trộn dừa, bánh khoai mì nướng, bánh tằm, bánh căn... là những món ăn dân dã đã từ lâu chiếm được cảm tình của đông đảo giới sành ăn ở Sài Gòn.
  • Món nướng vỉa hè Sài Gòn

    Món nướng vỉa hè Sài Gòn
    Những món viên chiên ăn kèm với tương ớt và tương đen có vị cay, ngọt, thơm giòn dai, kết hợp với đồ chua dưa leo, hoặc kim chi.  
  • Bánh tráng trộn, món ngon vỉa hè

    Bánh tráng trộn, món ngon vỉa hè
    Sự hòa quyện của bánh tráng, tôm khô, sa tế, ớt, muối tôm, lạc, hành lá, bò khô, rau răm... làm cho người thưởng thức một lần là nhớ mãi.
  • Dịu dàng như chè Cô Ba Sài Gòn ở Hà Nội

    Dịu dàng như chè Cô Ba Sài Gòn ở Hà Nội
    Cô bán hàng dịu dàng, chu đáo đúng chất phụ nữ Nam Bộ khiến cốc chè giản dị, ngọt dịu như chè nấu ở nhà.