Cách lựa chọn thực phẩm an toàn

Hàu, cá ngừ, bạch tuộc tuy là những món ăn ngon thông dụng nhưng nếu không cẩn thận, bạn có thể gặp nhiều rắc rối với chúng.

Viên uống Blooming giúp cải thiện và ngăn ngừa hiệu quả các vết nám sạm da, giúp làn da phụ nữ sáng mịn và khoẻ đẹp hơn

Mùa đông lạnh lẽo, ngoài việc chú ý mặc ấm, tập thể dục thể thao, hàng ngày bạn cũng nên ăn nhiều những thực phẩm chống lạnh để nâng cao khả năng chịu rét cho cơ thể.

Giấy bạc là loại nhôm cán mỏng để bọc, gói, tạo hình, lưu giữ hương vị, mùi thơm của thực phẩm khi chế biến thức ăn.

Từ nhiều năm nay, cả hoa cúc khô và tươi đều được dùng để chế biến thành các loại trà (gọi là trà hoa cúc) và có tác dụng phòng, chữa nhiều bệnh rất tốt.

Theo PGS. TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng, BV Hữu Nghị, việc ăn uống trong mùa thu rất cần được chú ý.

Dậy sớm và tập thể dục, ăn uống theo mùa, uống nhiều nước….là những thói quen không thể thiếu trong mùa thu giúp bạn có thân hình cân đối và sức khỏe tốt.

Cháo là món ăn thông dụng trong cuộc sống, dễ chế biến, dễ tiêu hóa, rất phù hợp với trẻ em, người già và người ốm. Tuy nhiên, trong mùa đông việc dùng loại cháo nào cho phù hợp là điều không phải ai cũng biết.

Nấm là thức ăn dinh dưỡng như thịt, rất tốt cho sức khỏe nhưng không gây béo phì. Dưới đây là 6 loại nấm tốt nhất cho sức khoẻ.

Chuối được xem là trái cây hoàn hảo nhất đối với con người đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai vì trong chuối có chứa rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Trong các cẩm nang về Đông dược sử dụng trên lâm sàng hiện đại, hạt vải - thứ bị bỏ phí đó, luôn luôn hiện diện và được xếp vào loại “Thuốc lý khí”

Sữa là thực phẩm hàm chứa nhiều nguồn dinh dưỡng, tuy nhiên dùng không đúng sẽ giảm thấp rất nhiều nguồn dinh dưỡng đó. Hãy lưu ý 10 chú ý dưới đây.

Có người chọn giảm cân bằng cách ăn nhiều thịt nhưng cũng có người lại chỉ ăn toàn rau. Vậy ăn nhiều thịt hay chỉ ăn nhiều rau có thực sự tốt không?

Bạn có thói quen nhai kẹo cao su (chewing gum)? Nếu có, bạn hãy duy trì thói quen đó. Vì theo các chuyên gia, nhai kẹo cao su mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Các chất dinh dưỡng có trong quả mơ có thể giúp bảo vệ tim và mắt. Theo báo The Times of India dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, hàm lượng beta-carotene cao trong quả mơ giúp loại quả này trở thành bạn của quả tim.

5 nhóm vitamin và dưỡng chất dưới đây không những giúp chị em khỏe mạnh và còn tốt cho những lần mang thai về sau này.

Trong đời sống hàng ngày, đậu xanh được dùng làm rất nhiều món như nấu canh, nấu chè, làm bánh hay làm thực phẩm chất dinh dưỡng…

Ăn cà rốt không chỉ có tác dụng tốt cho mắt, mà còn mang đến cho bạn làn da khỏe mạnh, hồng hào, làm chậm quá trình lão hóa và thậm chí ngăn ngừa bệnh ung thư.

Không chỉ là món ăn vặt được học trò ưa chuộng, trái cóc còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, rất có lợi cho sức khỏe.

Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, bưởi còn có nhiều tác dụng to lớn với sức khỏe con người.

Nhiều loại thảo mộc làm gia vị không những giúp cho các món ăn thêm đậm đà mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Trong nước chanh có chứa khoảng 5% axít xitric - thành phần chính tạo nên vị chua ở chanh. Dùng nước chanh thường xuyên sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích...

Rau đắng có vị đắng, tính bình, không độc và có tác dụng rất tốt cho tiêu viêm, cầm tiêu chảy và diệt ký sinh trùng đường ruột, mụn nhọt, giải độc.

Thịt quả dưa bở vị ngọt, tính hàn, có công năng thanh nhiệt, giải phiền khát, lợi tiểu. Đây là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức.

Ở nước ta, dâu tây là thứ quả quen thuộc thường được dùng để ăn tươi, chế rượu, xi rô, làm thuốc chống lão hóa, bảo vệ tóc, làm mặt nạ bảo vệ da.

Hạt tiêu đen xưa nay không chỉ được biết là loại gia vị tuyệt vời và phổ biến trên toàn thế giới mà nó còn luôn được xem là loại dược liệu quý.

Dù dùng ở bất kì hình thức nào thì cây ngải cứu cũng có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và chữa bệnh.

Không chỉ là một loại trái cây hấp dẫn, xoài còn chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Thời tiết mùa hè oi bức, nóng nực khiến cho tậm trạng dễ cáu bẳn, gay gắt và thậm chí tích tụ nhiều độc tố trong cơ thể.

Không chỉ là loại thức uống giúp giải khát và giải nhiệt cho cơ thể, nước mía còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết đến.