Tư vấn và chia sẻ các kinh nghiệm về ẩm thực.

Danh mục xem nhiều nhất trong ngày

Xem tất cả

Tư vấn - kinh nghiệm

  • Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam

    Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam
    Gừng ta củ nhỏ, da sần sùi, chia làm nhiều nhánh, nhiều đường vân, có bám đất xung quanh. Gừng Trung Quốc thường không dính đất, củ to, tròn, da trơn láng, mịn màng, thân mọng nước, ít đường vân, rất dễ bóc vỏ.
  • 8 thực phẩm giúp tăng cường sức mạnh trí não

    8 thực phẩm giúp tăng cường sức mạnh trí não
    Chăm sóc sức khỏe trí não là điều vô cùng quan trọng vì nó giúp tăng cường sức khỏe tổng thể nói chung. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua những thực phẩm tốt cho trí não như sau nhé.
  • 6 lợi ích sức khỏe khi bạn uống nước dừa

    6 lợi ích sức khỏe khi bạn uống nước dừa
    Vào mùa hè, bạn sẽ cảm thấy thích uống nước dừa vì vị ngon ngọt của nó. Nhưng bạn có biết rằng, nước dừa còn rất tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn.
  • 7 loại thực phẩm giúp giảm cholesterol

    7 loại thực phẩm giúp giảm cholesterol
    Hãy thay đổi chế độ ăn uống và lối sống của bạn để giữ mức cholesterol của bạn trong sự kiểm soát, giảm cholesterol để luôn khỏe mạnh.
  • Các loại thực phẩm cản trở sự hấp thu sắt trong cơ thể

    Các loại thực phẩm cản trở sự hấp thu sắt trong cơ thể
    Việc hấp thu sắt trong cơ thể cung có thể bị tác động tiêu cực bởi một số thực phẩm và cách chúng ta ăn uống.
  • Rau quả tốt cho người viêm phổi

    Rau quả tốt cho người viêm phổi
    Ngoài những món ăn dùng trong bữa chính, bệnh nhân viêm phổi nên tăng cường bổ sung món chế biến từ rau, củ, quả để tăng cường miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh. Ăn nhiều thịt cũng hại sức khỏe như hút thuốc Một nghiên cứu mới cho thấy những người ăn nhiều đạm động vật có nguy cơ ung thư tương tự những người hút 20 điếu thuốc mỗi ngày. 07/03/2014 Công dụng ngạc nhiên của tỏi Tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa. Nếu bạn thường xuyên dùng loại gia vị này trong bữa ăn hàng ngày, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ được tăng cường. 07/03/2014 Lợi ích tuyệt vời của trà đối với sức khỏe con người Trà là thức uống khá phố biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở trên toàn thế giới. Không chỉ vậy, trà còn đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà chính bạn cũng không ngờ tới. 05/03/2014 7 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của hành lá Thực tế, hành lá có thể đem lại rất nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe của bạn khi kết thân với chúng hàng ngày. 05/03/2014 Danh sách các chất chống oxy hóa và thực phẩm chứa chúng Chất chống oxy hóa bảo vệ hàng tỷ tế bào trong cơ thể khỏi các gốc tự do, giúp phòng ngừa bệnh ung thư. 05/03/2014 « First« Previous7891011Next »Last » CÁC TIN KHÁC 5 sai lầm trầm trọng khi dùng tỏi Ăn mướp đắng sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe Sữa ít béo và những điều cần cân nhắc trước khi uống Những người không nên hoặc cần hạn chế ăn rau mùng tơi 6 công dụng chữa bệnh kỳ diệu của h
  • 7 loại

    7 loại "siêu" thực phẩm cho chị em độ tuổi đôi mươi
    Dưới đây là 7 loại "siêu" thực phẩm dành cho một cô gái 20 để có một cuộc sống luôn khoẻ mạnh.
  • 'Thần dược' trong bếp cho phái đẹp

    'Thần dược' trong bếp cho phái đẹp
    Rau thì là có tính kháng viêm, giúp chị em giảm đau bụng kinh, ngừa ung thư. Súp lơ, cà rốt chống lão hóa, làm đẹp da nên rất tốt cho phụ nữ.
  • Thực phẩm gây đau nhức cơ bắp

    Thực phẩm gây đau nhức cơ bắp
    Một cơn đau dữ dội bất ngờ ập đến và các cơ bắp bỗng dưng đơ cứng là dấu hiệu của bệnh đau cơ xơ hoá.
  • Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều

    Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều
    Vải vào mùa không chỉ có hương vị đậm đà mà còn ẩn chứa nhiều công dụng chữa bệnh thần kỳ.
  • Các thực phẩm khử mùi tỏi

    Các thực phẩm khử mùi tỏi
    Ăn táo sau bữa ăn giúp loại bỏ mùi hôi của tỏi đặc biệt hiệu quả.
  • Những thực phẩm gây rối loạn mỡ máu

    Những thực phẩm gây rối loạn mỡ máu
    Mỡ động vật, thịt có màu đỏ, nội tạng động vật... là những loại thức ăn có nguy cơ làm tăng cholesterol, gây rối loạn mỡ máu, dẫn đến các bệnh về tim mạch, cao huyết áp hay gút...
  • Ăn nhiều xúc xích dễ bị suy tim

    Ăn nhiều xúc xích dễ bị suy tim
    Đàn ông ăn nhiều xúc xích cũng như các thực phẩm chế biến sẵn làm từ thịt đỏ (thịt xông khói, thịt muối...) có nguy cơ suy tim hơn so với những người ít ăn.
  • 7 nguồn thực phẩm giàu chất sắt cho phụ nữ năng động

    7 nguồn thực phẩm giàu chất sắt cho phụ nữ năng động
    Bổ sung thực phẩm giàu chất sắt có tác dụng duy trì sức khỏe cũng như hiệu suất làm việc của cơ thể.
  • 5 loại trái cây đặc biệt tốt cho sức khỏe của bạn

    5 loại trái cây đặc biệt tốt cho sức khỏe của bạn
    Bạn hãy chọn những loại trái cây dưới đây để tăng cường sức khỏe cho mình trong mùa hè này nhé.
  • Lý do nên sử dụng dầu mè

    Lý do nên sử dụng dầu mè
    Dầu mè (dầu vừng) rất giàu dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, giúp duy trì sức khỏe của da và tóc, cung cấp chất khoáng.
  • 6 loại thực phẩm để lâu cũng không hỏng

    6 loại thực phẩm để lâu cũng không hỏng
    Mật ong có tuổi đời hơn 3.000 năm vẫn có thể dùng ngon lành còn muối nếu để nơi khô ráo thì có thể dùng từ đời này sang đời khác.
  • Những 'cái được' khi ăn chuối tiêu hằng ngày

    Những 'cái được' khi ăn chuối tiêu hằng ngày
    Ăn chuối vừa ngon vừa có nhiều lợi ích, hãy luôn có sẵn một nải chuối trong bếp nhà bạn nhé!
  • 9 lợi ích sức khoẻ của táo

    9 lợi ích sức khoẻ của táo
    Ăn táo thường xuyên không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn cho răng chắc khỏe và tăng cường hệ thống miễn dịch.
  • Chế biến sứa biển đúng cách để phòng ngộ độc

    Chế biến sứa biển đúng cách để phòng ngộ độc
    Sứa tươi phải được ngâm qua 3 lần trong nước muối và phèn, khi nào thịt sứa chuyển sang màu đỏ nhạt hoặc vàng nhạt thì mới đem chế biến làm thức ăn.
  • Đồ ăn vặt hè phố tuyệt cú mèo ở Bangkok

    Đồ ăn vặt hè phố tuyệt cú mèo ở Bangkok
    Chỉ với vài baht, du khách có thể thưởng thức đủ loại đồ ăn vặt ngọt ngọt, beo béo có xuất xứ từ Ấn Độ, Trung Quốc hay từ Hoàng gia Thái.
  • 9 thực phẩm kỵ ăn chung với mật ong

    9 thực phẩm kỵ ăn chung với mật ong
    Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây hại nếu dùng sai cách.
  • 10 tác dụng kỳ diệu của cây sả

    10 tác dụng kỳ diệu của cây sả
    Sả không chỉ dùng để khiến món ăn thơm ngon mà còn rất nhiều lợi ích như giảm đau, tốt cho hệ thần kinh, giải độc hiệu quả...
  • 5 loại thực phẩm giàu protein bạn có thể bổ sung thay trứng

    5 loại thực phẩm giàu protein bạn có thể bổ sung thay trứng
    Protein (chất đạm) là chất quan trọng cho cơ thể và có nhiều trong trứng. Nhưng nếu bạn không thích ăn trứng thì có thể bổ sung protein từ các thực phẩm giàu protein khác như dưới đây.
  • Top các loại thực phẩm quen thuộc có thể gây ung thư

    Top các loại thực phẩm quen thuộc có thể gây ung thư
    Những gì có trong thực phẩm có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư ở nhiều người. Nếu bạn đang tiêu thụ nhiều những loại thực phẩm dưới đây thì ngay lập tức nên hạn chế.
  • Một số lợi ích quan trọng của việc ăn chay

    Một số lợi ích quan trọng của việc ăn chay
    Ăn chay còn giúp bạn có một tâm hồn hướng thiện, tinh thần sống lạc quan, yêu đời, giúp loại bớt những căng thẳng trong xã hội bon chen.
  • Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng

    Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng
    Nếu bạn đang buồn chán hãy ăn sầu riêng vì loại quả này chứa vitamin B6, giúp cải thiện tâm trạng. Ngoài ra sầu riêng còn rất nhiều công dụng khác.
  • Những thực phẩm rất tệ cho sức khỏe

    Những thực phẩm rất tệ cho sức khỏe
    Dù là muốn giảm cân hay giữ cho cơ thể khỏe mạnh, đây đều là thực phẩm bạn nên tránh.
  • Tim khỏe nhờ ăn đậu

    Tim khỏe nhờ ăn đậu
    Ăn đậu (đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu xanh...) mỗi ngày có thể giảm đáng kể lượng cholesterol xấu, qua đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
  • Uống sữa - lợi ích sức khỏe và một số phản ứng của cơ thể

    Uống sữa - lợi ích sức khỏe và một số phản ứng của cơ thể
    Sữa là một nguồn dinh dưỡng quí dành cho mọi người, nhất là đối với trẻ em và học sinh các cấp.