Cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

Danh mục xem nhiều nhất trong ngày

Xem tất cả

Cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì

- Món ăn không mất nhiều thời gian chế biến, nhưng vẫn mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà và hơi cay cho người thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 4 con cá nục hấp, 4 ổ bánh mì tròn, 1 quả dưa leo.

- 2 thì soup tỏi bằm, 2 thìa soup hành tím bằm, 1 thìa soup ớt bằm, 1 thìa ớt sa tế, 50 g bơ phe, đường, hạt nêm.

Cách chế biến:

- Cá nục hấp chín gỡ bỏ xương. Phi thơm ít tỏi, hành bằm, tiếp đến cho bơ phe vào đảo đều. Tiếp đến cho cá vào cháy khô, nêm ít đường hạt nêm.

- Cho hết số lượng tỏi, hành còn lại vào một chiếc chảo khác rồi phi thơm, tiếp đến cho ớt xay, ớt sa tế vào. Khi cá cháy bắt đầu khô thì cho hỗn hợp này vào rồi đảo đều.

Cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì

- Đảo đến khi cá khô, nếm thử có vị mặn vừa ăn là được.

Cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì

- Bánh mì nướng giòn, bổ đôi. Cho dưa leo, ớt thái sợi vào, tiếp đến cho cá nục cháy lên trên. Để món ăn đậm đà hơn, bạn có thể ăn kèm với ít tương ớt.

Cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì

VNE

Mạng Xã Hội
Mạng Xã Hội
Xem nhiều nhất trong tuần