Gà xào rau củ đưa cơm

Món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, gà xào rau củ đưa cơm chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày bận rộn.

Nguyên liệu

• 2 miếng thịt lườn gà
• 1/2 chén bột mì
• 1 quả trứng
• 3 muỗng canh dầu ôliu
• 1/2 quả ớt chuông đỏ
• 1/2 quả ớt chuông xanh
• 1 củ hành tây
• 1/4 chén đường
• 2 muỗng canh xì dầu
• 2 muỗng canh ketchup (nước sốt cà chua)
• 1 muỗng canh dấm trắng
• 1 muỗng canh tương ớt
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng canh gừng tươi
• 1/4 chén dứa tươi

Cách làm

Bước 1: Chuẩn bị

Thái thịt gà thành các miếng vuông nhỏ, sau đó trộn với bột mì, trứng và đường.

Bước 2: Xào gà

Đổ gà vào chảo và xào nhanh tay.

Bước 3: Thêm rau củ

Thêm hành tây, ớt chuông xanh và đỏ, và tiếp tục xào đều.

Bước 4: Chuẩn bị nước sốt

Trong một bát khác, trộn xì dầu, tương ớt, mật ong, ketchup, dấm và gừng tươi đều.

Bước 5: Xào với nước sốt

Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo và xào đều.

Bước 6: Thêm dứa

Tiếp tục xào cho đến khi gà chín, sau đó cho thêm dứa tươi và xào thêm 10 phút nữa.

Bước 7: Hoàn thành

Dọn ra đĩa và thưởng thức món gà xào rau củ đưa cơm thơm ngon.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

---

Xem thêm các công thức tuyệt vời khác tại DoiVi.Net.