Mướp hương xào quẩy giòn dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

- Một chút quen, một chút lạ, món mướp hương xào quẩy này hẳn sẽ làm bạn mê mẩn đấy!

- 2 quả mướp hương

- 100g thịt bò

- 2 cái quẩy giòn (nên chọn loại đặc ruột)

- Hành lá, ớt

Bước 1:

- Trước tiên, bạn cần thái mướp, cắt quẩy thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2:

- Thái thịt bò thành từng miếng mỏng rồi ướp với chút gia vị và dầu ăn trong khoảng 5'.

Bước 3:

- Để chảo nóng rồi cho thịt bò vào xào qua trong khoảng 30s.

Bước 4:

- Sau đó, bạn cho mướp, quẩy, ớt vào xào cùng. Các bạn chú ý nêm nếm gia vị cho vừa miệng nhé!

Bước 5: 

- Khi mướp đã gần chín, bạn cho hành lá vào đảo cùng là xong.

Món này cần ăn ngay khi vừa làm xong nhé!

Chúc các bạn ngon miệng nhé!